Descrizione/Info utili: IL corso per la categoria di rischio A (rischio elevato-alto) è rivolto agli operatori che svolgono attività di manipolazione di alimenti deteriorabili, nelle fasi di produzione, preparazione, cottura e confezionamento)
IL corso per la categoria di rischio A (rischio elevato-alto) è rivolto agli operatori che svolgono attività di manipolazione di alimenti deteriorabili, nelle fasi di produzione, preparazione, cottura e confezionamento)